בעלי מסעדות וברים: לא נסגור בסופ"ש

במסעדות טוענים כי נערכו לסוף השבוע עם חומרי גלם ■ מנכ"ל האיגוד: "שוב אנחנו עדים להתנהלות הקפריזית של ממשלת ישראל, שפועלת בהיסטריה ובמנותק מהנתונים של משרד הבריאות"

עדי דברת
עדי דברת-מזריץ
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
מלצרית במסעדה בתקופת הקורונה. למצולמות אין קשר לנאמר בכתבה
מלצרית במסעדה בתקופת הקורונה. למצולמות אין קשר לנאמר בכתבהצילום: מוטי מילרוד

יישארו פתוחים בניגוד להחלטת הממשלה? לפי איגוד המסעדות והברים, המסעדות והברים מאיימים כי למרות הודעת הממשלה שעליהם לסגור מיידית את העסקים - הם לא יעשו זאת. זאת משום שהמסעדות נערכו לעבודה בסוף השבוע, ימים שבהם יש כמות גדולה של הזמנות באופן יחסי, שאליהן הן נערכו והזמינו חומרי גלם בהתאם, לכן יסכימו לסגור רק החל מיום ראשון הקרוב.

בישיבת השרים הוחלט אתמול (ה') על סגירת המסעדות ומעבר למשלוחים בלבד, אך הדבר דורש אישור במליאה בשלוש קריאות.

מנכ"ל התאחדות המסעדות, שי ברמן
שי ברמן, מנכ"ל איגוד המסעדות והבריםצילום: דניאל צ'צ'יק

"איננו מתכוונים לקבל הנחיה לסגור את העסקים במהלך הסופ"ש הקרוב, שכן אנחנו כבר יודעים שאף אחד לא יפצה אותנו על חומרי הגלם ששוב ניאלץ לתרום או לזרוק לפח. אנחנו שוב עדים להתנהלות הקפריזית של ממשלת ישראל, שפועלת בהיסטריה ובמנותק מהנתונים של משרד הבריאות. לפיהם, רק 21 הדבקות התרחשו במסעדות במהלך 40 הימים האחרונים, ושש הדבקות בלבד בברים", אמר שי ברמן, מנכ"ל איגוד המסעדות והברים. לדבריו, "אין דרך, אין אופק ואין פתרון כלכלי לבעלי העסקים. הגבלה נוספת על המסעדות, משמעותה סגירת הענף".

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker