משרד החקלאות: מוצרי החלב, הביצים והעוף יתייקרו עד 17% - מחירי מזון - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

משרד החקלאות: מוצרי החלב, הביצים והעוף יתייקרו עד 17%

לפי התחזית, התייקרות של מוצרי חלב עד 13%; עוף עד 14%; ביצים עד 17% צפויה עד סוף השנה ■ התחזית נשענת על הערכות כי סחורות חקלאיות ימשיכו להתייקר בחודשים הקרובים ב-25%-50% ■ ישראל יקרה לנו: "על השרים לחדול מלטפח את יוקר המחייה"

123תגובות

תחזית הקרובה לאפוקליפטית, של עליית מחירי המזון הטרי מהחי, הציגה היום (ד') החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה במשרד החקלאות. התחזית נשענת על תחשיב הבוחן תרחישים שונים של התייקרות הגרעינים לייצור תערובות מזון לבעלי חיים והשפעתה של התייקרות זו על עלויות ייצור המזון ליצרן ועל מחירי המוצרים לצרכן.

התחשיב מתבסס על הערכת אנליסטים כי הסחורות החקלאיות ימשיכו להתייקר גם בחודשים הקרובים, והעלייה הכללית של מחירי הסחורות עד סוף השנה תסתכם ב-25%-50%.

קניות בסופר. גם הימנעות מרכישה בגלל המע"מ - היא עלות של המס
ניר קידר

התרחיש הדרמטי ביותר, הנשען על עליית מחירי הסחורות החקלאיות (הגרעינים), על בסיס המחיר הנוכחי של האופציות למחירי הסחורות בסוף השנה, צופה התייקרות של 13% במחירי החלב ומוצריו, של 17% במחירי הביצים, 14% במחירי הפטם (מוצרי עוף) ושל 13% במחירי מוצרי הודו. תחזית זו נגזרת מצפי לעלייה של 50% במחירי הסחורות החקלאיות עד סוף השנה וממשקלם של הגרעינים בעלויות יצור המזון. מהתחשיב עולה כי משקל מחירי הגרעינים במחירי החלב ומוצריו מגיע ל-70%, בביצים ל-85%, בפטם ל-85% ובהודו ל-85%.

בהנחה שעליית מחירי הסחורות תתמתן, גם הצפי להתייקרות המזון מהחי מתון יותר. בעלייה כללית של 25% במחירי הסחורות, החלב ומוצריו יתייקרו עד סוף השנה ב-6%, הביצים ב-8%, הפטם ב-7% והודו ב-6%.

ארגון המחאה "ישראל יקרה לנו" הוציא תגובה להודעת משרד החקלאות על העלאת המחירים הצפויה וכתב כי "ישראל יקרה לנו דורשת משרת החקלאות, אורית נוקד, ומשר המסחר והתעשייה, שלום שמחון, לחדול מלטפח את יוקר המחייה באמצעות הצהרות ואישורים להעלאות מחירים נוספות.

"לא די בכך שהממשלה העלתה את המע"מ (העלאה אפקטיבית של 6% בשיעור המס מ-15% ל-16%), ונתנה בכך אישור בשתיקה לרשתות השיווק להוציא מהבוידעם את אקדחי המחירים - הרי שכעת מצטרף משרד החקלאות למתקפה שמנהל משרד התמ"ת על האזרח הישראלי הכורע תחת נטל המחירים".

עוד נכתב בהודעה כי "שני המשרדים הללו משתמשים בתרוץ הפופוליסטי של 'עליית מחירי הסחורות' בעולם, כאשר הם מאשרים או מפרסמים עליות של מחירי המוצרים שבפיקוח - תחילה לחם ולאחר מכן חלב, עוף וביצים". עוד נטען בהודעה כי "למרבה הצער, לכל המעורבים בדבר יש אינטרס להעלות מחירים".

משרד החקלאות: עד אחרי החגים לא צפויה עליית מחירי מוצרי המזון מהחי שמחיריהם מפוקחים:                     

מחירי מוצרי החלב שמחירם מפוקח לא צפויים להתייקר עד לאחר החגים, כך נמסר ממשרד החקלאות. מוצרי החלב שבפיקוח, המסווגים גם כמוצרי יסוד, הם חלב ניגר בשקיות ובקרטונים (1% ו-3%), לבן כגון אשל וגיל, שמנת וחמאה. גם מחירן של 98% מהביצים הנמכרות ברשתות השיווק, בחנויות המזון ובשווקים מפוקח ומחירן לא יעלה עד לאחר החגים. הביצים שבפיקוח נמכרות במחיר ממוצע של 12.5 שקל לתבנית קרטון בת 12 ביצים. ביצים "מיוחדות", כגון "ביצי חופש", "ביצים אורגניות" וביצים המוטלות בלולים המכונים "לולי מעוף" ולולים אחרים בהם התרנגולות מטילות את הביצים ישר על הרפד ברצפת הלול ולא בתאי הטלה. מחירן של הביצים המיוחדות הללו כפול בדרך כלל ממחירן של הביצים המפוקחות ומגיע ל-23 שקלים לתבנית בת 12 ביצים.  

יו"ר מפלגת העבודה, שלי יחימוביץ' אמרה בתגובה: "הסיבות למשבר הן אמנם חיצוניות, אך לא זו בלבד שהממשלה לא מקלה על נפגעי ההתייקרויות, היא אף מחמירה את מצבן. במקום להקל על העניים ועל מעמד הביניים, שכוח הקנייה שלהם הולך ונחלש, נתניהו ושטייניץ מחריפים את המצב על ידי גזירות כלכליות והעלאת מע"מ. השניים מסתתרים מאחורי הגורמים החיצוניים העולמיים אשר מביאים לעליית המחירים ומתנערים מאחריות למתרחש".

 

עשו לנו לייק לקבלת מיטב הכתבות והעדכונים ישירות לפייסבוק שלכם



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#