למרות השיא בתחלואה בסלמונלה: ירידה משמעותית בפיקוח על הלולים

ממכתב של מנכ"ל משרד החקלאות עולה כי 30% מהלולים נגועים בסלמונלה - אך ביצים סדוקות ומזוהמות משווקות לתעשיית המזון ■ 2017 היתה שנת שיא בתחלואה בסלמונלה עם 4,672 נדבקים בישראל ■ מועצת הלול בתגובה: מנטרים למרות הקשיים שמערים משרד החקלאות