דוד קישקה: "בישראל יש יותר מדי מסעדות עם שירות גרוע. נולדנו שייחים סעודיים ולא אנשי שירות"

יו"ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית, דוד קישקה, מסביר למה רוב המסעדות בישראל שורדות רק שנה, מה הוא למד מאחורי הקלעים של "מאסטר שף" - ולאיזו מסעדה מומלצת כדאי לקחת תיירים מחו"ל

רותם שטרקמן
רותם שטרקמן
רותם שטרקמן
רותם שטרקמן

דוד קישקה, המסעדות בישראל התייקרו מאוד.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

דובי פרנסס בתוכנית "הכרישים". דמותו בתוכנית היא של משקיע מחושב ואנליטי

תמכור דובי, תמכור: אם פרנסס לא מאמין למנכ"לית - שייפרד מפאפאיה

רעות גדרון עטיה. "נבלתי בעבודה המשרדית"

"העבודה שלי כיום הכי רווחית. בהיי־טק הרווחתי יפה, אבל לא טעמתי מהזהב"