עם 8 סניפים בלבד, האם מג"ד בצנחנים והייטקיסט לשעבר יובילו רשת מסעדות ישראלית ראשונה לבורסה?

פורצי דרך או חולמים? קבוצת נונו מקימה סניפים רק באזורים מבוססים, שיכנעה את לאומי פרטנרס להיכנס כשותפה, בלעה את רשת ג'ירף, מחפשת רכישות נוספות ומחזיקה במפעל משלה בפתח תקוה. היעד: להיות רשת המסעדות הישראלית הראשונה שתונפק בבורסה

דובב לוינסון ויקי בונה אינם שייכים לברנז'ה של המסעדנים. הם לא צבעוניים או מפורסמים כמו אלה המככבים בתוכניות הריאליטי, לא מאכילים את חברות ההיי־טק הבינלאומיות ולא פתחו מסעדות מישלן מעבר לים. ספק אם הם בכלל יודעים לבשל. ובכל זאת, הם עשו לפני כמה חודשים מהלך חריג בענף שבו הם פועלים: גרמו לבנק גדול כמו לאומי להמר על תחום המסעדנות, להשקיע עשרות מיליוני שקלים ברשת המזון האיטלקית שהקימו, נונו אנד מימי — פורמט המשלב מסעדה איטלקית ובית קפה, ולהאמין בחזון שלהם להיהפך לקבוצת המסעדות הציבורית הראשונה בישראל.

כתבות מומלצות

צעירים בטיילת בתל אביב. בקשה מהעובדים להגיע למשרד נהפכת להתקפה פרסונלית עליהם

"הפסקתי להעסיק צעירים. הם מפונקים ולא ראו אותי, אלא רק רצו לקחת ממני"

משפחת שר־שלום, שנכנסה לפני כמה חודשים לדירה בשכונת גליל ים בהרצליה

"קנינו ב-1.8 מיליון שקל, היום הדירה שווה 4.4 מיליון": עוד הגרלה יוצאת לדרך. מה הסיכוי לזכות?

גיף

סיוט בחופשה: 7 תחנות במסלול הייסורים שצפוי לכם בקיץ 2022

נורמן מילנר. "אני לא אומר שקפיטליזם היא השיטה הכי טובה"

"יש בשוק הזה הזדמנות שלא ראינו עשורים"

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

מנכ"ל ובעלי בן אנד ג'ריס ישראל, אבי זינגר

"עשה את עסקת חייו": כך הצליח אבי זינגר לרכוש את בן אנד ג'ריס במחיר זעום

מנכ"ל מטא מארק צוקרברג. עידכן את העובדים כי יצטרכו לעמוד ביעדים אינטנסיביים יותר עם משאבים פחותים

צמצומים, ביטול מוצרים ופניית פרסה בפיד: הצרות של מטא רק מתחילות