סופית: בדיקת אבקת החלב של תנובה חיובית לסלמונלה

בעקבות הממצאים משרד הבריאות הנחה את תנובה לבצע החזרה יזומה לאבקות חלב ■ "המוצר לא משווק לציבור, אלא למפעלים ומוסדות שממשיכים בעיבודו. בדיקות של מוצרים סופיים שהשתמשו באבקת החלב כחומר גלם יצאו עד כה תקינות"

תנובה
משאית של תנובה. מחזיקה בנתח גדול של השוקצילום: photobyphm / Shutterstock.com

שוב התגלתה סלמונלה בחברת מזון גדולה: בדיקת אבקת החלב של תנובה נמצאה חיובית לחיידק, כך הודיע היום (ו') משרד הבריאות. זאת בהמשך להודעה אתמול כי בדיקה ראשונית הראתה חשש להימצאות סלמונלה.

מהמשרד נמסר כי "במסגרת חקירת הזיהום במפעל שטראוס, עלה חשד לזיהום בקו הייצור של אבקת חלב של תנובה. הבוקר נמצאה הבדיקה חיובית לסלמונלה. חשוב להבהיר שהמוצר לא משווק לציבור הרחב, אלא למפעלים ומוסדות שממשיכים בעיבוד של המוצר. בדיקות של מוצרים סופיים שהשתמשו באבקת החלב כחומר גלם יצאו עד כה תקינות וללא זיהום. כרגע יש עדות לזיהום באצווה אחת, שיוצרה ב-9.8.2021".

עוד נמסר כי בדיקות סביבתיות עדכניות במפעל תנובה נמצאו תקינות. בעקבות הממצאים, הנחה משרד הבריאות את תנובה לבצע החזרה יזומה לאבקות חלב מהתאריכים 9.8.2021–25.8.2021.

לפי המשרד, בתאריכים אלו האבקות שווקו רק למפעלים ולא למוסדות. המוסדות המקבלים אבקת חלב הונחו לא להשתמש במוצר, כמקדם ביטחון עד לסיום התחקיר.

תנובה היא יצרנית אבקת החלב לכלל המשק. ענף החלב הוא ענף מתוכנן, בו מחיר החלב הגולמי שהמחלבות קונות מהרפתנים נקבע על ידי המדינה, וכך גם מכסות הייצור. אולם תנובה היא המחלבה היחידה המחזיקה במפעל ייבוש חלב ניגר - התהליך שהופך את החלב הניגר לאבקת חלב, שלאחר מכן מסופקת לכלל המשק הישראלי.

משרדי תנובהצילום: מוטי מילרוד

מתנובה נמסר: "משרד הבריאות ביצע בימים האחרונים עשרות בדיקות בסביבת העבודה במפעל שנמצאו כולן תקינות, ומעידות שקו הייצור וסביבת העבודה בטוחים ותקינים. משרד הבריאות הנחה את תנובה להמשיך ולבצע בדיקות נוספות של אבקת חלב מתאריכי ייצור נוספים.

"כל מוצרי החלב של תנובה עוברים תהליכים תרמיים קפדניים ומחמירים לרבות פסטור המשמיד חיידקים. יובהר כי אין כל קשר לאירוע האיכות של שטראוס במפעל השוקולד. תנובה מעדכנת את כל שמונת הלקוחות הרלוונטיים כאמור".

כתבות מומלצות

בת ים

שתי דירות במחיר אחת: האם זהו עתיד תחום הפינוי-בינוי?

אפליקציית קלארנה. החברה נמצאת במגעים לגיוס סבב חדש לפי שווי שנמוך בכ-30% מהשווי שקיבלה לפני שנה בלבד

"היערכו לגרוע מכל": נבואות החורבן בהיי-טק מתחילות להגשים את עצמן

בניין דירות בחולון

לקחתם משכנתא בחודשים האחרונים? גם אתם כבר שילמתם על עליית הריבית

"כשבאנו לקבל משכנתא לרכישת הבית, התברר שהבעיה לא פשוטה כלל"

הריבית במשק מזנקת – מה כדאי לעשות עם ההלוואות שלקחתי?

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

המשווקים של פוליסות החיסכון הם סוכני הביטוח, שנהנים מעמלות שמנות

"הציעו לי להעביר את החיסכון מאלטשולר. האם כדאי לי?"

אירוע של חברת איירון סורס. חברות שואפות למתג את עצמן כצעירות ואטרקטיביות

"אנשים חושבים לעצמם - איזה משכורות, איזה טירוף. בפועל זה רחוק מאוד מהמצב"