האם בשוק של מזללות בשירות עצמי יש מקום למסעדה היקרה בישראל?

מסעדת טופולופומפו של השף אבי קונפורטי סגורה כבר כמעט שנה, ועלולה להצטרף לאלפי עסקי ההסעדה שלא שרדו בקורונה ■ המסעדות שנותרו נהנות מעלייה חדה במכירות וברווחיות — ומכינות את עצמן לרגע שהישראלים יחזרו לשגרת הטיסות לחו"ל

עדי דברת
עדי דברת-מזריץ
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
עדי דברת
עדי דברת-מזריץ

שנה וחצי חלפו מאז שהמסעדות נסגרו לראשונה בהוראת הממשלה. מאז עברו המסעדנים שלושה סבבים של סגר ובין לבין פעלו תוך מגבלות שונות על פעילותן. כ–4,000 מסעדות לא שרדו בשנת הקורונה הראשונה, אבל מבין ה–10,000 שנותרו יש לא מעט מסעדנים שנהנים מגידול במכירות בחודשים האחרונים.

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

כתבות מומלצות

מייק בן ארי

"תמיד היתה לו תשובה הגיונית": כך הצליח איש אחד להונות 1,000 משקיעים

ליאור וייס. "אנשים לא יודעים עד כמה גדילה של עסק היא כואבת"

"אנשים אמרו לי - סיימת תואר בהצטיינות בטכניון וזה מה שאתה הולך לעשות?"

שירות נסיעה לפי קריאה של חברת ויה בניו יורק

חברות ההיי־טק שמפסידות מיליארדי דולרים מצאו דרך להישאר בחיים

פרופ' אמיר ירון, נגיד בנק ישראל. ייתכן שזו הזדמנות עבורו לפעולות שיקררו את הביקושים לדירות

מחדל מחירי הדיור: כך התייקרה דירה ממוצעת ב-280 אלף שקל בשנה

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

גילעד אלטשולר

אלטשולר שחם חזר להוביל - ומי בתחתית? תשואות קרנות ההשתלמות לחודש יולי

סוחר בוול סטריט. יכול להיות שזעזוע האינפלציה הנוכחי הוא רק ראשון מני רבים

מציאות חדשה או תקלה היסטורית? אסטרטגיית השקעות בת 20 שנה בסכנה