"קיבלתי 35 אלף שקל מהבנק בשנייה, אפילו לא הייתי צריך להגיע לסניף": עסקי הקורונה החדשים

פחות משרדי פרסום, יותר מאפיות: העסקים שנפתחו בקורונה, והבעלים האופטימי

עדי דברת
עדי דברת-מזריץ
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
עדי דברת
עדי דברת-מזריץ

אלעד סטפנסקי (43) מנס ציונה, העביר את מרבית חייו המקצועיים בעולם הפרסום. אחרי שנים שבהן היה בכיר בחברות פרסום שונות, החליט לפתוח משרד משלו: משרד בוטיק המעסיק חמישה עובדים ומונה 14 לקוחות. העסקים היו טובים עד שהגיעה מגפת הקורונה.

"בבת אחת היתה ירידה של כמעט 60% בנפח הפעילות, כי הרבה לקוחות שלי הפסיקו לעבוד", מספר סטפנסקי. הוא החליט לא להתייאש והתחיל לחפש מיזמים שיכולים "להתאים לרוח התקופה", כהגדרתו. כך, הוא חבר לאופק אסרף (23), אותה הכיר כשעוד שמרה על ילדיו. למרות גילה הצעיר, אסרף הספיקה לעבוד כקונדיטורית ומנהלת הקונדיטוריה בשגב אקספרס של השף שגב משה. כשחזרה מטיול בהודו הביאה למשפחתו של סטפנסקי לטעום את העוגה ההודית "בגסו" שהכינה. הוא התלהב והציע לה להקים עסק — ויחד עם סטפנסקי, הם הקימו עסק להכנת קינוחים.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker