האיש שפשט רגל עם פיצה מטר כבר שווה מיליונים - ויודע אילו מסעדות ישרדו את הקורונה

ברנרדו בלחוביץ, מבעלי קבוצת קפה גן סיפור ומסעדת סילו, מסביר איך המסעדות ובתי הקפה ישרדו את משבר הקורונה ■ ומה הביקורת שלו על הצעירים שרוצים לפתוח בית קפה והמשתתפים בתוכניות בישול בטלוויזיה?

רותם שטרקמן
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים47
רותם שטרקמן

ברנרדו בלחוביץ, מבעלי קבוצת קפה גן סיפור ומסעדת סילו, לשעבר הבעלים של פיצה מטר שקרסה. בן 44 , נשוי + 3, גר בחולון

ברנרדו בלחוביץ, איך הרגשת כשהמדינה נסגרה בגל הראשון והיית צריך לסגור את בתי הקפה והמסעדות?

סוף העולם. נורא. אני עובד מגיל 14, ומעולם לא חוויתי הדממה כזאת ארוכה.

פחדת ברמה העסקית?

כן, זה היה מפחיד. לא האמנתי שייקח כל כך הרבה זמן עד שיפתחו, אבל די מהר התחלתי לחשוב על הצעד הבא.

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker