עדי דברת
עדי דברת-מזריץ

בשורות קשות לרשתות בתי הקפה וההסעדה - סגן שר הבריאות, יעקב ליצמן, החליט לחייב גם את תחום ההסעדה בסימון תזונתי של המוצרים שמוגשים. ל-TheMarker נודע כי ליצמן מתכוון להרחיב את חובת הסימון שתחול מינואר על מזון ארוז בסופרים גם לרשתות המזון המהיר, ההסעדה ובתי הקפה, כך שאלה יחויבו לסמן את כמות השומן, הסוכר והנתרן במוצריהן, ואולי אף לסמנם באדום במידה ויעברו את הרף שנקבע לחברות המזון הארוז (יותר מ-500 מ"ג נתרן, 13.5 גרם סוכר או 5 גרם שומן רווי ל-100 גרם). עוד נודע כי במשרד כבר סיימו את כתיבת התקנות בנושא, ואישורן מתוכנן לאחרי הבחירות והרכבת הממשלה הבאה.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker