קמעונאים מדווחים על מחסור בחלב; תנובה: "קטן ונקודתי"
מדיווחים של קמעונאים עולה כי בסוף השבוע שעבר החל מחסור חמור בחלב ברשתות ■ בכיר ברשת גדולה: "טרה ותנובה החלו לצמצם את האספקה. ההערכה היא שהמחלבות אוגרות חלב לפני העלאת מחירי הפיקוח, כדי למכור במחיר גבוה יותר אחר כך" ■ תנובה: "יש מחסור נקודתי בחלב בקרטון בגלל תקלת ייצור" ■ טרה: "מייצרים כרגיל"
קמעונאים מדווחים על מחסור חמור בחלב ברשתות השיווק, שהחל בסוף השבוע שעבר. לפי בכירים ברשתות השיווק, הם מקבלים אספקה של כ-80% בלבד מתוך ההזמנות שלהם של חלב בקרטון 1.5 ליטר ממחלבות טרה ותנובה.
בכיר באחת מרשתות השיווק הגדולות טוען כי הסיבה היא ההעלאה הצפויה של המחירים: "מסוף השבוע שעבר טרה ותנובה החלו לצמצם את האספקה ואנחנו מקבלים רק 80% ממה שהזמנו. ערכנו בדיקה ולפי מה שידוע לי זה לא קשור בתשתית - אין בעיה של עונתיות או ייצור חלב מועט מהפרות שאמור לפגוע באספקה. לכן ההערכה בשוק היא שהמחלבות אוגרות חלב לפני העלאת מחירי הפיקוח, כדי שימכרו אותו אחר כך במחיר יקר יותר".