חשבון בבקשה: צנצנת הטיפים התרוקנה - ודור שלם של מלצרים עוזב

פסיקת המלצרים נועדה לעשות את מה שהמדינה נמנעה ממנו במשך שנים - להסדיר את תנאי העבודה של נותני השירות ■ שנה אחרי נראה כי אף אחד לא מרוצה: המסעדנים והמלצרים מרגישים כי הפסידו, ומחפשים דרכים יצירתיות כדי לעקוף את השינוי

החזות המעוצבת של מסעדת TYO התל־אביבית, הקהל הלבוש בקפידה והמנות משובבות העין אינם חושפים את הטלטלה שעובר המקום בתקופה האחרונה: לפני חמישה שבועות התפטרו בו־זמנית חמישה מלצרים שעבדו במסעדה, חלקם שנים רבות.

"כשהתחלתי לעבוד, אהבתי את המקום. היה מנהל מקסים, אווירה נעימה. זה היה כמו בית שני. לפעמים עבדתי גם עשר משמרות בשבוע", מספרת ליבי בודשב, שעבדה במקום כשנתיים. ואולם הטוב הזה השתנה בבת אחת. "מה-1 בינואר 2019, ללא הודעה מוקדמת, החליטו להוריד לנו 20% מהטיפים לשימוש המסעדה. נאמר לנו שזה כדי לשלם את הזכויות הסוציאליות שלנו, אבל מבירור עם עורך דין למדתי שניתן לעשות זאת רק בהסכמת המלצרים, והודענו שאנחנו מתנגדים".

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

על סדר היום