פחות עוגות גבינה: צריכת מוצרי החלב ירדה בחג השבועות

עם ישראל חגג את חג השבועות עם פחות מוצרי חלב משנים קודמות: נתוני הקופות של רשתות המזון, מינימרקטים, מכולות גדולות וחנויות נוחות שהגיעו לידי TheMarker מלמדים על ירידה של 3.6% במכירות מוצרים משוק החלב בחג לעומת התקופה המקבילה ב-2021 וירידה של 6.1% מול שבועות 2020. ההשוואה נערכה ביחס לשבועיים שלפני ערב חג השבועות והנתונים מבוססים על מערכת סטורנקסט.