סערת החיידקים בקורנפלקס: הלקוחות כועסים, המכירות צונחות

הציבור זועם על אי השקיפות: מכירות קורנפלקס ודליפקאן ירדו ב 30%-50% ■ בכיר ברשת שיווק: "העברנו את דגני הבוקר של תלמה מקדמת החנות. זה עדיף בתקופה הזאת"

עדי דברת
עדי דברת-מזריץ
ענת גבריאל, מנכ"לית יוניליוור ישראל
ענת גבריאל, מנכ"לית יוניליוורצילום: תומר אפלבאום
עדי דברת
עדי דברת-מזריץ

יוניליוור משלמת מחיר כבד על אי השקיפות בפרשת הקורנפלקס: המכירות של דגני הבוקר של תלמה מבית יוניליוור נפגעו מאוד בימים חמישי ושישי. ברשתות סיפרו על ירידה של כ-30%-50% במכירות דגני בוקר מסוג קורנפלקס ודליפקאן - הסוגים שבהם מצאה החברה סלמונלה בחלק מהאריזות שלא שווקו לחנויות.

ברשתות סיפרו כי גם ביתר דגני הבוקר של החברה, גם באלו שבהם לא נמצאה כלל סלמונלה לדברי החברה, המכירות ירדו ב-15% בממוצע.

"אנחנו העברנו את דגני הבוקר של תלמה מקדמת החנות ושמנו במקומם את המוצרים של קלוגס. זה עדיף בתקופה הזאת", מספר בכיר ברשת שיווק. "ביום חמישי הירידה במכירות היתה לא מהותית אבל ביום שישי לעומת זאת כבר היתה דרמה אמיתית - בקורנפלקס ירידה של 46% למרות שלנו לא חסרה סחורה במוצר הזה ובדליפקאן ירידה של 65%, אבל מכיוון שחסרה לנו סחורה במוצר הזה, עקב הפסקת האספקה מטעם יוניליוור, הירידה האמיתית היא בסביבות 50%. במותג כריות של החברה היתה ירידה של 10% במכירות למרות שהמוצר לכאורה לא קשור למה שקרה".

לדברי בכיר ברשת אחרת, "הירידה במכירות חזקה מאוד. מספיק להסתכל על המדפים של המוצרים שלהם בסוף היום ולראות איך הם נשארו מסודרים, כאילו לא נגעו בהם".
ברשתות השיווק סיפרו כי למרות הירידה הגדולה במכירות לא היו הרבה החזרות של מוצרי יוניליוור לחנויות. זאת למרות שהחברה מאפשרת זאת.

יוניליוור נהנית מכך שהצרכנים לא מכירים את פורטפוליו המותגים השלם שלה ומקשרים לחברה במקרה הנוכחי ברוב המקרים רק את המותג תלמה ולכן אין בינתיים ירידה במכירות במותגים הנוספים של החברה.

יוניליוור, חברת מוצרי הצריכה החמישית בגודלה בישראל, מחזיקה במותגים רבים כגון גלידות שטראוס (מגנום, קרמיסימו), בייגל בייגל, מזולה, בלו בנד, קנור, ריבות 778, תה ליפטון, הלמנס, קליק ולא בתחום המזון במותגים דאב, פינוק, בדין, אקס, סיף ורקסונה.

במקביל, ל-TheMarker נודע כי ברקע המשבר ביוניליוור, מגיע לארץ בשבוע הבא בכיר ביוניליוור העולמית הארי ברוייר (Harry Brouwer), סגן נשיא יוניליוור פוד סולושיינס העולמית, האחראי על השוק המוסדי-מקצועי.

ביוניליוור טוענים כי הביקור תוכנן מראש ולא קשור למשבר אך מאשרים שהחברה בישראל מדווחת באופן שוטף במשבר הנוכחי ליוניליוור העולמית. בכל מקרה ספק אם בצל המצב בחברה חלק מביקורו לא יוקדש למשבר דגני הבוקר המתעצם.

ליוניליוור העולמית יש ניסיון קודם עם התפרצויות של סלמונלה. בשנת 2011 היא הכריזה על ריקול (הליך הקורא לצרכנים להחזיר מוצרים שקנו) בארה"ב על חמאת בוטנים סקיפי (המותג סקיפי משווק כיום בישראל על ידי דיפלומט ולא על ידי יוניליוור), המשווקת גם בישראל, בשל חשד לסלמונלה. בנובמבר 2015 שוב פירסמה יוניליוור כי קיים חשש לסלמונלה במותג סקיפי ב-16 מדינות בארה"ב.

מיוניליוור נמסר בנוגע לביקור הבכיר ש"לפני כשמונה חודשים תואם ביקורו של הארי בראוור, מנכ"ל יוניליוור פודסולושיינס העולמית, בישראל. יוניליוור פודסולושיינס הינה חברה שעוסקת בשוק המוסדי בלבד ולביקור המתוכנן אין כל קשר לפעילות הדגנים של תלמה בשוק הקמעונאי".

קורנפלקס של יוניליוור

ביוניליוור ידעו חודש על הסלמונלה

בחמישי בערב נחשף ב-TheMarker שביוניליוור ידעו על החשד לסלמונלה וזיהום בדגני הבוקר כבר לפני חודש. מספר רשתות שיווק אמרו ל-TheMarker כי החלו בעיות באספקת דגני בוקר מסוג דליפקאן וקורנפלקס כבר לפני מספר שבועות אך היא הופסקה לזמן קצר וחודשה ואז הופסקה שוב וכי ביוניליוור לא הסבירו להם מה הסיבה.

ביוניליוור אישרו בתגובה את המידע ומסרו כי: "לפני 4 שבועות בקו ייצור אחד מתוך עשרה נמצא חשד לסלמונלה. הקו נוקה ושותק ל-24 שעות וחזר לפעול. שאר הקווים המשיכו לייצר כרגיל. החוסרים נגרמו כתוצאה מהפסקת הייצור ומביקושים חסרי תקדים החודש בשל מבצעים. כל המוצרים שעל המדפים ובבתים תקינים".

תחילת הפרשייה שמסעירה את המדינה היתה ביום רביעי בערב, אז נכתב באתר TheMarker כי חברת יוניליוור עצרה בפתאומיות אספקה של אלפי דגני בוקר מסוג קורנפלקס ודליפקאן לחנויות אחרי שנמצאה בהם בעיה בבדיקה שנערכה על ידם.

אולם ביוניליוור, שהודו שנעצרה אספקה רק בעקבות פניית TheMarker אליהם, סירבו למסור לציבור את הסיבה ומה הבעיה שנתגלתה וגרמה לעצירת שיווק מאות טונות דגני בוקר. אחרי הפרסומים ב-TheMarker ולאחר מכן בכלי תקשורת נוספים מסרו מיוניליוור כי הסיבה היא זיהום משני: "בעקבות פניות שקיבלנו מהתקשורת ומאחר ונוצרה אי בהירות, ברצון חברתנו להבהיר כי במסגרת בקרת האיכות העצמית של החברה נמצא זיהום משני באחד מקוי היצור במפעל הדגנים שגרם לאי עמידה של מספר לא גדול של מוצרים בדרישות המיקרוביאליות המחמירות של חברתנו, ולכן החלטנו ביוזמתנו שלא לשווק את המוצרים הללו.

"חשוב לנו להדגיש כי כל מוצרי חברתנו אשר נמצאים בשוק בטוחים לחלוטין לשימוש". בחמישי בצהריים כבר מסרו מיוניליוור כי מדובר בחשש לסלמונלה.

משבר אמון

למרות שיוניליוור פעלה לכאורה כחוק ואיננה מחויבת להודיע לציבור על בעיה במוצרים שלא יצאו להליך מכירה ולא הגיעו למדפי החנויות, קיים כעס ציבורי גדול על החברה שניסתה להדוף פניות מהתקשורת ולהסתיר את הזיהום שנתגלה במפעל.

במהלך שיחות רבות ש-TheMarker ניהל עם דוברות יוניליוור טרום הפרסום של הפרשייה הקפידו בחברה לנסות ולהעביר את המסר שלא מדובר בסיפור הראוי לפרסום עם אמירות כמו "אנחנו חייבים לדעת מי מנסה להאכיל אותך בשטויות האלה" או "כבר פנו עיתונאים נוספים והבינו שאין פה סיפור".

ביוניליוור ניסו שוב ושוב להעביר את המסר שבסך הכל עצרו מוצרים לבדיקה, סביר להניח בגלל בעיה בערכים תזונתיים ולא יותר מכך. רק בלילה, אחרי שהתפרסמה באתר-TheMarker הידיעה הראשונית על כך שיוניליוור עצרה את האספקה ולא מוכנה למסור את הסיבה, הוציאה החברה הודעה בשעת לילה מאוחרת והודתה ש"נמצא זיהום באחד מקווי הייצור במפעל הדגנים".

ביוניליוור מעבירים בימים האחרונים הצהרה של משרד הבריאות, לפיה "מבירור מול החברה עולה כי במסגרת בקרת האיכות העצמית של החברה נמצאה חריגה מיקרוביולוגית בשל זיהום משני בקו הייצור. החברה הקפיאה את שיווק המוצרים הללו. כיוון שהמוצרים לא יצאו מהמפעל לדרכי השיווק, אין חובה לפרסם הודעה לציבור".

למרות ההודעה בביקור בסופרמרקט ביום שישי, פגשנו בעיקר בצרכנים כועסים ומודאגים: "לא אכפת לי שהמוצרים לא הגיעו לחנויות. מבחינתי חברה ששיקרה פעם אחת יכולה לשקר על הכל. אני לא מכניסה הביתה מוצרים של יוניליוור. לא סומכת עליהם", אמרה ביום שישי רחל מגבעתיים שערכה קניות בסופרמרקט.

גם קונים אחרים בחנות סיפרו שזרקו את דגני הבוקר של תלמה-יוניליוור שהיו אצלם בבית: "זרקתי את הקורנפלקס שהיה לי בבית ועכשיו קניתי במקום דגני בוקר של מותג פרטי. וידאתי על האריזה שזה לא מיוצר על ידי יוניליוור", סיפרה קונה אחרת.

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

כתבות מומלצות

עומסים בנתב"ג

מבחינת חברות התעופה, השאלה אם תגיעו ליעד עם המזוודה היא "בעדיפות אחרונה"

נשיא רוסיה, ולדימיר פוטין

רוסיה הגיעה לחדלות פירעון — לראשונה מ-1918

כספומט ביטקוין ברומניה. רשתות בלוקצ'יין שיצליחו לשרוד את התקופה הנוכחית - ייתכן שיזכו בכל הקופה

המשבר בקריפטו נכנס לשלב הבא: מלחמת כל בכל

גילה פימה. "בשיא הקושי שלי ראיתי שאני יכולה להעלות חיוך למישהו אחר שקשה לו"

"לעבודה שלי יש סטיגמות, היא לא נחשקת. אבל לא אכפת לי מה חושבים"

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

אילו מניות עשויות לשרוד טלטלות קשות?

"שגר ושכח": האם יש מניה ששווה להשקיע בה ל-20 שנה?

ארוחה של מקדונלד'ס. המגמה הכללית של השמנה לא יכולה להיות מיוחסת רק להתנהגות של הפרט, אלא גם לסביבה שבה כולנו חיים

בשקט בשקט, העלימה מקדונלד'ס אופציה מהתפריט – והיא יודעת בדיוק למה