דן פרופר על רכישת טיב טעם: "היתה כבר רשת שלישית שהתחרתה בגזרת המחיר וראינו מה קרה לה"

כך אמר יו"ר אסם בכנס בו השתתפו בכירי תעשיית המזון; התייחס לקריסת קלאבמרקט

גלי ברגר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
גלי ברגר

בכירי תעשיית המזון דיברו היום בכנס תעשיית המזון על רכישת טיב טעם על ידי ארקדי גאידמק. דן פרופר, יו"ר אסם, שמקבל היום פרס מפעל חיים, אמר ל-TheMarker: "קשה לי לדבר על מה שאני לא מבין ואת העסקה הזו אני לא מבין. היתה כבר רשת שלישית שהתחרתה בגזרת המחיר וראינו מה קרה לה". פרופר התייחס לקריסת קלאבמרקט, שהשאירה את הספקים, ואסם ביניהם, עם אובדן הכנסות גדול. נראה כי דוגמת קלאבמרקט שבה ועלתה בקרב כל בכירי התעשייה.

בכנס, שנושאו המרכזי היה מהפכת הבריאות ותפקידם של תעשיית המזון במהפכה זו, נאלצה עופרה שטראוס להתעמת עם הפגנה של חולי צליאק אשר מוחים על כך שהחברה כותבת על גבי מוצריה כי הם עשויים להכיל גלוטן, אותו אסור לחולי צליאק לאכול. שטראוס ניגשה אל המפגינים והסבירה להם כי החברה עובדת על פיתוחים ושינויים שיאפשרו להם לצרוך בבטחה את כל המוצרים, אך את המפגינים זה לא סיפק. "מה שהחברה עושה זה בגדר כיסוי ישבנה, לכתוב 'עשוי להכיל גלוטן' זה כמו לכתוב עשוי להכיל חומר מסרטן. החברה מגלגלת אחריות על הצרכן במקום לתת לו תשובה ראויה", אמר אחד המפגינים, אב לילדה חולת צליאק.

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

קסטרו מבצע מבצעים

"לא הייתי מאשר דבר כזה בחיים": האמת על "המבצע ההזוי" של קסטרו

רובע האמרבי בסטוקהולם. חברות הנדל"ן השוודיות איבדו 30% מערכן השנה

"התפרקות גדולה": אירופה מתכוננת לתיקון חריף בשוק הנדל"ן