אכלו טונה בסניף של ארומה ת"א - ואושפזו בבית החולים

אשה שהגיעה במצב קשה מאוד וגבר שהגיע במצב קל טופלו בבית החולים ומצבם השתפר ■ משרד הבריאות הורה לסניף להפסיק להגיש טונה ■ ארומה ת"א: "נבצע בדיקות מעבדה בכל הסניפים"

עדי דברת
עדי דברת-מזריץ
סניף ארומה ת"א במנחם בגין
סניף ארומה ת"א ברחוב מנחם בגין
עדי דברת
עדי דברת-מזריץ

שני סועדים הובלו היום בצהריים לחדר הלם של המחלקה לרפואה דחופה (חדר מיון) של המרכז הרפואי איכילוב תל אביב בעקבות הרעלה מטונה שאכלו בסניף ארומה תל אביב.  כך נמסר מבית החולים איכילוב. שני המטופלים יישארו לאשפוז והמקרה דווח למשרד הבריאות. הסיפור נחשף אמש בחדשות 13.

בבית החולים אמרו כי מדובר באישה בת 41 שהגיעה במצב קשה מאוד לאחר איבוד הכרה במצב של שוק עמוק ובחור בן 34 שהגיע במצב קל עם כאבי ראש, דפיקות לב מואצות בעקבות הרעלה לאחר שאכלו לדבריהם סלט וכריך טונה בסניף ארומה שברחוב דרך בגין בתל אביב. 

לדברי ד"ר דניאל טרוצקי, מנהל המחלקה לרפואה דחופה (חדר מיון) במרכז הרפואי איכילוב ת״א, "השניים הגיעו בעקבות הרעלת מזון סקרומבואידית - תגובה אלרגית חריפה שמקורה בהרעלה מדג טונה. מייד עם הגעתם, הענקנו לשניים טיפול מתאים שהיטיב עם מצבם והם החלו להתאושש".

"מדובר בהרעלת מזון יחסית נדירה כתוצאה מאכילת בשר דגים שסימניה דומים להתקפה אלרגית (הרעלת היסטמין). הסימפטומים עלולים לכלול כאבי ראש, דפיקות לב, אודם עורי משמעותי, סחרחורת, בחילות, כאבי בטן ושלשולים ועד קוצר נשימה או בצרות בדרכי האוויר ובמקרים נדירים אף מוות", מסביר ד״ר טרוצקי.

במשרד הבריאות אמרו כי הורו לסניף להפסיק להגיש דגים עד להודעה חדשה; "הגיע דיווח מאיכלוב למשרד הבריאות לגבי מספר אנשים שאכלו טונה בסניף והגיעו למיון עם תופעות של הרעלת היסטמין. במחלקת בריאות הסביבה במחוז ת"א מייד לקחו דגימות לבדיקה והורו לסניף להפסיק להגיש דגים (טונה) עד להודעה חדשה".

מרשת ארומה תל אביב נמסר בתגובה: "בראש ובראשונה אנו מבקשים לשלוח איחולי החלמה מהירה לשני לקוחותינו אשר אושפזו היום. אנו נסייע ככל שניתן ללקוחות אלה ולבני משפחותיהם. לא התפשרנו ולא נתפשר לעולם על איכות וטריות המזון הנמכר בסניפי הרשת. מזון טרי ואיכותי הוא הבסיס לאמון לקוחותינו ואנו מתייחסים לאמון זה ברצינות רבה מאוד. לפיכך, שכרנו באופן מיידי, עת נודע לנו דבר האירוע, חברה חיצונית שתבצע בקרה ותספק תוצאות מעבדה על מוצרי המזון שנמכרו בסניף המדובר. בנוסף, וליתר ביטחון, נבצע בדיקות מעבדה בסניפי הרשת כולה. אנו מתחייבים להביא ממצאים אלה לידיעת הציבור".

הבהרה: בגרסה מוקדמת יותר של כתבה זו הופיע גם צילום של סניף "ארומה תל אביב" בשדרות רוטשילד בעיר, ונבקש להבהיר למען הסר ספק כי האירוע המדובר לא התרחש בסניף זה, אלא בסניף הרשת בדרך בגין, כפי שצוין מלכתחילה בגוף הכתבה.

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ