שר החקלאות לכחלון: אשר למחלבות מענק של 80 מיליון שקל - מדיה ושיווק - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

שר החקלאות לכחלון: אשר למחלבות מענק של 80 מיליון שקל

לטענת המחלבות, רווחיותן תיפגע עקב החלטת המדינה להעלות את מחיר החלב הגולמי מבלי לייקר את המוצרים המפוקחים ■ המחלבות צימצמו באחרונה את המבצעים שהן מעניקות לקמעונאים

7תגובות
משאית של תנובה
מוטי מילרוד

האם הלחץ של המחלבות יצליח? שר החקלאות, אורי אריאל, מנסה לסדר למחלבות מענק בגובה 80 מיליון שקל, בהמשך להעלאת מחיר המטרה של החלב (המחיר שבו המחלבות רוכשות את החלב הגולמי מהרפתות, עד"מ).

מאחר שהמדינה החליטה לא להעלות את מחירי מוצרי החלב המפוקחים, המחלבות לא יכלו להעלות גם את מחיריהם של יתר מוצרי החלב שלהן, מחשש לביקורת ציבורית. במחלבות טענו לפגיעה כלכלית גדולה עקב עליית מחיר המטרה, ובתגובה צימצמו משמעותית את כמות ועומק המבצעים שהן מעניקות לקמעונאים. עיקר צמצום המבצעים הוא במוצרי חלב מפוקחים, אך לא רק. בנוסף, ברשתות השיווק אמרו באחרונה ל-TheMarker כי מלחמת המחירים ששררה בשנה שעברה בין תנובה לטרה - באה אל סיומה. 

במכתב ששלח השר אריאל לשר האוצר, משה כחלון, התבקש כחלון "לבחון את האפשרות למתן מענקים למחלבות, אשר ימשיכו על אף העלאת המחיר המפוקח לייצר את אותה כמות של מוצרי חלב כפי שייצרו בשנה האחרונה. על פי הערכת גורמי המקצוע במשרד, מענקים אלו מסתכמים בסכום של כ-80 מיליון שקל לשנה". 

לפי מקורבים למחלבות, העלייה במחיר המטרה מביאה לפגיעה של כ-100 מיליון שקל ברווחיות השנתית של תנובה, ושל כ–30 מיליון שקל בשנה בזו של טרה. בשוק החלב אומרים כי שטראוס נפגעה פחות מעליית מחיר המטרה — הן משום שהיא לא משווקת גבינה צהובה, שייצורה מצריך שימוש בכמות גדולה של חלב גולמי (10 ליטר חלב לק"ג גבינה צהובה), והן מכיוון שרוב המוצרים שלה הם מוצרי פרימיום, והיא כמעט לא מייצרת מוצרים מפוקחים, שהרווחיות עליהם נמוכה.

אורי אריאל, שר החקלאות
אבי אוחיון / לע"מ

במקביל לצמצום מספר ועומק המבצעים שהן מעניקות לקמעונאים, המחלבות (ובראשן תנובה וטרה) הגדילו את תקציבי השיווק והפרסום שלהן, וכן את היקף השקת המוצרים החדשים, רובם מוצרי פרימיום.

מהבדיקה הראתה עוד כי הישראלים צפויים להוציא השנה על מוצרי חלב מאות מיליוני שקלים יותר מאשר ב–2017 - לפי ניתוח נתוני סטורנקסט, המסתמכים על נתוני הקופות של רשתות השיווק, סופרמרקטים, מינימרקטים ומכולות גדולות. לפי הנתונים, המחיר הממוצע בשוק החלב — כלומר המחיר האפקטיבי שהצרכן שילם בקופות — עלה ב–3% בממוצע ברבעון הראשון של 2018 ביחס לרבעון המקביל אשתקד. המכירות הכמותיות בשוק החלב, כלומר מספר המוצרים שנרכשו, עלה ב–1.5% ברבעון הראשון של השנה, בעוד המכירות הכספיות — סך הכסף שהושאר בקופות על מוצרי חלב — עלה ב–4.5%.

אם המגמה הזאת תימשך בקצב הנוכחי, היא צפויה להוסיף 240 מיליון שקל להוצאות משקי הבית בישראל על מוצרי חלב. המשמעות עבור כל משק בית היא תוספת של 100 שקל בשנה בהוצאות על מוצרי חלב.

מנכ"ל תנובה, אייל מליס, הכין את השוק לעליית מחירים כשהתראיין בסוף 2017, ואמר כי תנובה לא תמשיך לנסות להילחם על נתחי שוק בכל מחיר, אלא תדאג בראש ובראשונה לרווחיותה של החברה. מנכ"לית חטיבת החלב של תנובה, ענת גרוס־שון, שאחראית ל–80% ממכירות הקבוצה, אף אמרה באחרונה ל–TheMarker כי "הקטנו את תקציב המבצעים שלנו ל–2018 בכ–10% לעומת 2017. מדובר בקיטון של עשרות מיליוני שקלים. ב–2017 עבדנו יותר טקטית — עם הרבה מבצעים, כי היה ברור שאנחנו צריכים להעביר את החברה למצב של צמיחה. זאת היתה תקופת מעבר עד שהאסטרטגיה שלנו תתממש".

האסטרטגיה שעליה מדברת גרוס־שון היא התמקדות בקטגוריות פרימיום, בעלי רווחיות גבוהה יותר, עם מוצרים כמו יוגורטים, מעדנים וגבינות מיוחדות — ולא בקטגוריות הבסיס (עם מוצרים כמו חלב, קוטג' וגבינות לבנות).



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#