תנובה נגד משרד הבריאות: "תשאירו לצרכנים להחליט איזה קינוח לאכול וכמה" - מדיה ושיווק - TheMarker
תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן
המעדן השמן בישראל

תנובה נגד משרד הבריאות: "תשאירו לצרכנים להחליט איזה קינוח לאכול וכמה"

סערה בתנובה בעקבות דבריו של מנכ"ל משרד הבריאות על השקת מעדן יולו גנאש עם 39% שומן: "מיומו הראשון יולו הוגדר ופורסם כמוצר למבוגרים, כפינוק מתוק, ולא כמוצר צריכה יומיומי"

35תגובות
מעדן חלב יולו גנאש
עדי דברת

סערה בתנובה בעקבות דבריו של מנכ"ל משרד הבריאות על המעדן החדש שהשיקה. יום אחרי שמנכ"ל משרד הבריאות, משה בר סימן טוב, אמר שבשום אופן לא היה אוכל את המעדן החדש של החברה ושהוא גם לא ממליץ לאכול אותו - אמרו הבוקר בתנובה ל-TheMarker שמשרד הבריאות לא צריך להתערב בנושא.

"אנו חושבים שיש להשאיר לצרכנים להחליט איזה קינוח הם בוחרים לאכול ובאיזו תדירות", אמרו בתנובה. "מיומו הראשון יולו הוגדר ופורסם כמוצר למבוגרים, כפינוק מתוק, בדומה לשוקולד, גלידה ועוגה ממאפייה, ולא כמוצר צריכה יומיומי. קהל הצרכנים הבין זאת וזה ניכר בהרגלי הצריכה של מעדני יולו, כמו גם של שוק המעדנים כולו".

השוואה בין מעדנים

משה בר סימן טוב התראיין אתמול ב"תוכנית חיסכון" בערוץ 2 בהמשך לידיעה ב-TheMarker על כך שחברת תנובה משיקה בימים אלה את מעדן החלב השמן בישראל – יולו גנאש עם 39% שומן. בתשובה לשאלה האם היה אוכל את המעדן החדש, הוא השיב: "בשום אופן לא, גם לפני הוועדה, ברור שלא. לא הייתי אוכל גם דברים עם תכולת סוכר הרבה יותר נמוכה ובאמת אין סיבה שהציבור יצרוך כאלה דברים ולכן עשינו את ההמלצות. כשיהיו את הסימונים האדומים, הציבור גם יידע שהדבר הזה לא מומלץ".

המעדן החדש של תנובה מצטרף להשקות לא בריאות נוספות של חברות המזון הגדולות: שטראוס תשיק ביום שישי הקרוב סדרת מעדנים חדשים בשם "ספלנדיד", המכילה 5-6 כפיות סוכר בגביע ואסם השיקה באחרונה חטיף אפרופו מצופה שוקולד המכיל 16 גרם שומן רווי למאה גרם, כאשר המלצות משרד הבריאות קובעות שמוצר המכיל למעלה מ-6 גרם שומן רווי למאה גרם ייחשב כמזיק ויסומן במדבקה אדומה. 

ההשקות מתבצעות כחודש אחרי שמשרד הבריאות פירסם את המלצות הוועדה לקידום תזונה בריאה. משרד הבריאות הלך לקראת חברות המזון כשקבע, בין השאר, שהן יחוייבו לשים מדבקה אדומה על מוצרי מזון המכילים כמות גבוהה מהרצוי של סוכר, נתרן ושומן רווי - רק החל מתחילת 2018. בנוסף, רף הסימון הראשון, שיחל בעוד כשנה, הוא רף מקל שיאפשר למוצרים לא בריאים רבים להיות משווקים ללא סימון במדבקה אדומה.  כך למשל מעדני חלב עתירי סוכר כמו יולו או ספלנדיד של שטראוס לא יחוייבו בסימון למרות שהם מכילים 5-6 כפיות סוכר בגביע.

הרף השני והמחמיר יותר בסימון ייכנס לתוקף רק החל מיולי 2019 או לאחר מכן. משרד הבריאות אמר שהמטרה היתה לתת לחברות המזון זמן להיערך ולבצע שינוי בהרכב המוצרים שלהם, כך שיכילו פחות סוכר, שומן רווי ונתרן, שכן החברות טענו שיש לבצע את הפחתות הרכיבים הבעייתיים בהדרגה כדי להרגיל את חיך הצרכנים לשינויים. אולם הההשקות האחרונות הינם דווקא של מוצרים המכילים כמות גבוהה של נתרן, סוכר ושומן רווי – בניגוד לכוונת משרד הבריאות.

בר סימן התייחס לתופעה בראיון בערוץ 2: "כשחברות המזון מצפפות עלינו , אנחנו הנאמנים של הצרכנים. אני חושב שזה באמת חמור מאוד. היום כשאנחנו יודעים מה המשמעות של הסוכר והשומן הרווי". בתשובה לשאלה האם יכול להיות שמשרד הבריאות הקל מדי עם חברות המזון ולכן הן מרשות לעצמן להשיק כעת מוצרי מזון לא בריאים ענה בר סימן טוב בתוכנית: "לא הקלנו עליהן יותר מדי ולכן אנחנו גם רוצים שתהיה רגולציה שתהיה קבועה בחקיקה, לא עשייה וולנטרית, לא אמנה, לא נעשה ונראה אלא שאנחנו קובעים את הדברים בחוק".

הרשמה לניוזלטר

הירשמו עכשיו: עשרת הסיפורים החמים של היום ישירות למייל

ברצוני לקבל ניוזלטרים, מידע שיווקי והטבות


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם