גם הסוכר הלבן לא עזר למטרנה וסימילאק: זינוק במכירות מזון התינוקות של שופרסל - מדיה ושיווק - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן
בלעדי

גם הסוכר הלבן לא עזר למטרנה וסימילאק: זינוק במכירות מזון התינוקות של שופרסל

פערי המחירים הגדולים שמציע מזון התינוקות של שופרסל לעומת המתחרים ניצחו את הפרסומים על הסוכר הלבן

46תגובות

בשורה רעה למטרנה וסימילאק: מכירות המזון לתינוקות של שופרסל ממשיכות במגמת העלייה והסתכמו השבוע בכ-18% ממכירות הקטגוריה ברשת לעומת כ-12% בשבוע שעבר - כך עולה מנתוני שופרסל שהגיעו לידי TheMarker. הגידול במכירות מגיע אחרי פרסומים בשבוע שעבר על כך שתחליף החלב של שופרסל שלב 2 (גילאי חצי שנה עד שנה), המיוצר ע"י פריגו, מכיל סוכר לבן בניגוד לתחליפי החלב של מטרנה, סימילאק ונוטרילון.

בייבי, תחליף חלב האם החדש של שופרסל
שופרסל

לאחר הפרסומים בנושא ביום שלישי שעבר, נרשמה ירידה קלה מאוד במכירות מזון התינוקות של שופרסל - ל-10% ממכירות הקטגוריה ברשת. אולם המגמה השתנתה במהירות והמכירות שבו לטפס - עד לשיא אתמול.

שופרסל מוכרת את מזון התינוקות תחת המותג הפרטי שלה במחיר אטרקטיבי של 39.9 שקל. הפער - בשיעור של עשרות אחוזים מהמתחרים המובילים בקטגוריה - הוא כנראה הסיבה המרכזית להמשך העלייה במכירות. בנוסף, שופרסל היא רשת המזון הגדולה בישראל  ומתוקף כך יש לה את היכולת להעניק למוצרים בולטות במאות סניפים ברחבי הארץ, מה שגם משפיע לחיוב על המכירות. 

מי שנפגע מההשקה של שופרסל הן הדואופול מטרנה-סימילאק, המחזיקות יחדיו 90% מהשוק וידועות במדיניות מחירים גבוהה תוך רווחיות גדולה עבורן. מטרנה מבית אסם נסטלה ירדה מנתח שוק של כ-51% לפני ההשקה בשופרסל ל-46.2% כעת וסימילאק מנתח שוק של 36.2% לפני ההשקה בשופרסל ל-28.2% בשופרסל כעת.

מטרנה וסימילאק נאלצו להגיב לתחרות החדשה וברשתות השיווק החלו להציע מבצעים עמוקים יותר על תחליפי החלב במימון החברות. לאור העלייה במכירות מזון התינוקות של שופרסל, נראה כי גם המתחרות וגם רשתות המזון האחרות יצטרכו להמשיך במדיניות המבצעים האגרסיבית יותר.

שוק המזון לתינוקות מגלגל כ-600 מיליון שקל בשנה והוא ניחן בריכוזיות רבה שהביאה לכשל שוק. הרווחיות של מטרנה וסימילאק גבוהה מאוד בעוד שרשתות השיווק הגדולות מפסידות עשרות מיליוני שקלים בשנה על מכירת המוצרים במחירי הפסד כדי למשוך לקוחות לחנויות. לפי דו"חות מעברות (מטרנה), ב-2015 היה הרווח התפעולי של מטרנה כ-18% לעומת שטראוס עם 11.3% ואסם עם 12.7%. במקביל, שופרסל סיפרה כי היא מפסידה 20-30 מיליון שקל בשנה על הקטגוריה.

מטרנה וסימילאק
מוטי מילרוד

אחרי הפרסומים אודות הסוכר הלבן בסוכר, טען מנכ"ל שופרסל, איציק אברכהן, שמדובר במזימה של אחד המתחרים, והתכוון לא לרשתות מזון מתחרות אלא לאסם בעלת המותג מטרנה ולפרומדיקו משווקת מוצרי סימילאק: "אחד המתחרים של מוצרי התרכובות מזון לתינוקות שופרסל בייבי, שמתנגד בכל תוקף לתחרות ואיבד מאז השקת המוצרים מיליוני שקלים ממחזור המכירות שלו, הפיץ מידע שקרי לתקשורת שאין לו כל יסוד במציאות. ציפינו שהמתחרים ינסו לפגוע בהשקה אבל לא ציפינו שהם יפעלו בעוצמות כאלה עם נתונים לא נכונים".

בנוסף, התזונאית שמלווה את הפרויקט מטעם שופרסל, יפה שיף, אמרה שהבחירה להוסיף סוכר לבן למוצרים, בכמות יומית של כ-2 כפיות, היתה מושכלת שכן הוא תורם לעיכול קל יותר. עוד טענה שיף כי לקטוז, על אף שאינו כתוב ברשימת הרכיבים של המוצר, מהווה כ-60% מהמוצר. מנגד, טענו מטרנה וסימילאק כי במוצרי שלב 2 שלהם הלקטוז מהווה כ-90% מהמוצר ולכן הוא דומה יותר לחלב אם. דברים אלו קיבלו תמיכה גם מעינב אלבר, רכזת תזונת ילדים במחוז שפלה במכבי שירותי בריאות, שציינה גם שאין להוסיף סוכר לבן בכל כמות שהיא למוצר המיועד לתינוקות.

לדברי צביקה ביידא, ראש אגף לקוחות בשופרסל, "הציבור בישראל יודע להבחין בין ספין חסר בסיס אמיתי של מתחרים לבין בעיה אמיתית במוצר. במקרה הזה, ברור היה שמדובר בניסיון השחרה של מתחרים שרוצים להשאיר את המחירים גבוהים ולא להתמודד עם התחרות בגזרת המחיר. המוצר של שופרסל הוא מוצר ראוי שנמכר בהצלחה ברחבי העולם והתוצאות מאז ההשקה בכלל ובפרט מאז שבוע שעבר מדברות בעד עצמן".



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#