אחרי 15 שנה: עודד ברנר עוזב את "מקס ברנר" - מדיה ושיווק - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן
בלעדי

אחרי 15 שנה: עודד ברנר עוזב את "מקס ברנר"

ברנר הקים לפני כשנה בניו יורק בית קפה עצמאי, בכוונה להרחיבו לרשת בתי קפה המציעה בעצמה תפריט עתיר שוקולד

8תגובות

אחרי 15 שנה מאז הקמתה, עודד ברנר פורש מרשת "מקס ברנר" - כך נודע ל-TheMarker. ברנר, שייסד את רשת השוקולד ברים 'מקס ברנר', יפרוש ממעורבותו בניהול החברה. בשנים האחרונות ברנר היה מעורב בניהול השוטף של העסק ועסק בעיקר בתחומי מיתוג הרשת ופיתוח המוצרים.

מקס ברנר נוסדה ב-1995 על ידי השוקולטייר עודד ברנר ומקס פיכטמן, שמכר לאחר מכן את חלקו בה. בשנת 2001 רכשה קבוצת שטראוס את הפעילות וברנר המשיך להחזיק באחוזים בודדים שמכר לאחר מכן. כעת, ברנר עוזב את הרשת אך לדברי שטראוס ימשיך לשמש כיועץ קריאטיבי.

לדברי מקורב, עזיבתו של ברנר את הרשת קשורה לכך שלפני כשנה החל להקים בתי קפה משל עצמו המציעים תפריט עתיק שוקולד. ביחד עם אורי זוהר (לשעבר מנכ"ל מאפיית לחמי) הוא פתח בית קפה בניו יורק, תחת השם chocolate
bakery & coffee - Little Brown. הכוונה היא להרחיב את העסק לרשת בתי קפה. מקס ברנר פועלת בעצמה עם סניף בניו יורק וסניפים ברחבי ארה"ב.

בעוד שבעולם היא זוכה להצלחה יחסית 'מקס ברנר' לא הצליחה להתרומם בישראל והיא מונה שישה סניפים בלבד. לרשת 32 סניפים בחו"ל - 4 בארה"ב (ניו יורק, פילדלפיה, וגאס, בוסטון), 25 באוסטרליה, 1 בפיליפינים ו- 2 בסינגפור. פרט ל- 9 סניפים אשר נמצאים בבעלות החברה, רובם בישראל, כל יתר הסניפים פועלים במסגרת זכיינות.

גיורא בר-דעה, יו"ר מקס ברנר אישר את הידיעה ומסר כי "אנו רוחשים הערכה עמוקה לעודד ולחזון שהוביל לאורך שנים ארוכות בהן הצליח לפרוץ לתודעה הישראלית והבינלאומית ולהפוך את המותג מקס ברנר למותג על. החזון והיצירתיות של עודד ימשיכו ללוות אותנו במהלך ההתרחבות הגלובלית של מקס ברנר, כמו גם המשך תפקידו כיועץ קריאטיבי, שימשיך לחבר אותו למורשת ולתרבות השוקולד".

"זהו יום מתוק-מריר עבורי בו אני נפרד מהפעילות השוטפת של מותג שהיה התשוקה שלי במשך כל כך הרבה שנים," אמר עודד ברנר.

בתשעת החודשים הראשונים של השנה הסתכמו מכירות מקס ברנר בכ-99 מיליון שקל בהשוואה לכ-78 מיליון שקל אשתקד, גידול של כ-27.3%. בנטרול השפעת שחיקת הדולר ביחס לשקל, גדלו המכירות בתשעת החודשים בכ-31%.

לפני כשנה ניהלה שטראוס משא ומתן ארוך עם קפה לנדוור בכדי שאלה יקבלו את הזיכיון לניהול 'מקס ברנר' בישראל אך לבסוף המשא ומתן התפוצץ והזיכיון לניהול הסניפים נותר אצל שטראוס.

מלניקוב אילייה


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#